澳门新葡萄新京威尼斯公共體育教學部主要承擔全校本科生《體育與健康》課程的教學以及全校群衆性體育活動的組織、指導工作任務，設有足球、籃球、排球、武術、健美操、田徑六個教研室。現有教師50餘名，其中教授3人，副教授14人，講師30人。多名教師在專業技術領域具有國家級裁判資格、教練資格，在體育教學和訓練領域有較大影響。
多年來，公體教學部始終把不斷提高體育教學質量、切實增強學生體質工作放在首位，堅持貫徹“學校教育要樹立健康第一”的指導思想，努力踐行“增強學生體質，增進學生健康”的工作宗旨，大膽改革教學方式，不斷完善教學内容，根據各年級學生體質情況和興趣愛好，先後為一至四年級大學生設置了基礎課、選項課、選修課、提高課，并為傷、病、殘學生專門設置了保健課，體育理論課。全體教師敬崗愛業，勤奮工作，在曆年學校組織的學生評教活動中，公體教學部教師優秀率始終名列全校第一，教學效果得到師生的一緻好評。尤其是健美操教研室，常年堅持每周集體備課制度，不僅精研教學教法，學習有氧健身領域内發展前沿的操舞，把國内和國際時尚流行的健身健美操、體育舞蹈和健排舞等帶進課堂，豐富了教學内容，受到學生的歡迎。
教學之餘，公體教學部教師還積極開展教學研究和科研活動，取得了良好成績，曾先後獲得中國學校體育科學大會二等獎、全國大運會論文報告會一等獎、地方工科院校體育科學論文報告會一等獎、山西省體育學科論文報告會一等獎等成果。近年來，教師在國内外核心學術期刊上發表論文近300篇，出版學術專著13部，累計承擔省級科研專項、省科技攻關項目、省社科類項目、省自然科學基金項目10餘項。
公共體育教學部在今後的工作中，将一如既往地抓好課程建設和學科建設，積極探索培養體質健康的優秀本科人才的方法和途徑，将公共體育教學部的體育與健康課程建設成為“精品課程”，使其成為省内體育學科的排頭軍。